安納芋熟成計画

本日の10時の温度28℃



掘り上げた芋4株を
高床暗室に移動させました。

熟成には温度(安納芋は20℃~15℃)良いらしいですが、
厳密に温度管理は出来ないので
時々、温度だけ測るつもりです。


雨で、芋掘りはできません。



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芋掘り名人への道(^^ゞ

安納芋熟成計画は
なかなか進みません。

周りを綺麗にしてから
芋の位置を確認して
丁寧に掘ります。
遺跡の発掘をしている気分です。

今日の成果は3株のみ
芋掘りは長期戦の様相を呈しています。

ジャガもそろそろ植えないといけないのに(^^;


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安納芋熟成計画

1株だけ作業


こちらのテーマは
日々の更新に関係なく
随時アップしてい来ます。


茎を適当な長さに切り
株のまま芋を掘り上げ
一時的に干す。
干場は移動予定。

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雨が降るので
今から温泉へ(^^ゞ





安納芋熟成計画

芋は熟成が重要らしいので
今まで、熟成なんて面倒な事はして来ませんでしたが、
昨日、1株だけ試し取りをして、Lサイズになっていたので
熟成計画を実施する事にいたしました。

ツルを付けたままの熟成が一番と知ったので
実行します。

一株一株ツルを整えました。
数株いっしょに絡まっているのでかなりの重労働でした。

体力を消耗したので
今日はツルの整理だけ次の工程は後日します。


株数は50株ほど
半分は安納芋、後はべにあずま?だと思います。

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朝だ朝だ~よ♪







おやつ

100//78//64//63.4
107//80//84//63.0
20.8k


まさに中秋の名月だった。



今朝は霧が深かった
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びじょさんの10時のおやつ
試し取りの『紅さつま』、まだコブシの半分ほどの大きさでした。
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メモ
明日からびじょさんはショートです。
いろいろしたいけど手首が痛いので普段どおりかな?


特メモ
カッとなってしまった自戒自戒。

111//80//66.2
108//72//66.0////65台へもう少し
23022


朝から晴れ


やっと、1日雨が降りませんでした。

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葉っぱの日傘をとってもう一枚。
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本日の農作業はさつまいも周りの草取りとつるがえし。

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メモ
午前中だけ農作業をして昼から
大掃除のつもりでしたが、
昼寝のし過ぎと、買い物にいったので、大掃除は出来ず

特メモ
25678→23022
歩数は減少したけど距離は19kでほぼ同じです。

穴を

はれ



8時から11時まで
奉仕作業でした。
暑かった~。

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昼寝をしてから
さつまいもの畝の草取り
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メモ
今年の奉仕作業はこれで終わり



特メモ
・・・・・


ピントが合っていませんが(^^♪

5月2日植え付けの
さつまいも根付いたようです。

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さつまいも栽培


昨日、準備した畝に丁寧に植えつけました(^^ゞ

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石焼芋の原料(^^♪


雑草マルチをどけて、畝を成形してジョウロでたっぷり水をかけて(10回以上)また雑草マルチで
覆いました(^^ゞ

明日植え付け予定です。

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午後から天気が良かったので
びじょさんの日焼け防止にこれを使うつもりでしたが、
肝心なロープを忘れていました。

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びじょさんの椅子です。
雑草取りをがんばった痕跡も(^^♪


家庭菜園愛好家のびじょさんから菜っ葉頂きました。
夜の味噌汁の具になりました。

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半額の苗

ネット類を買いに行ったら
さつまいもの苗があったので買いました。

先日の自家製の苗はほとんど希望がないので^^;


『安納イモ』は痛んでいるので半額、それと『紅はるか』を購入
まだ、数品種あったので、
半額狙いで買いに行こうかな(^^♪


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さつまいもの研究

これで、苗が出来るらしい。
農林水産省で学びました。


今日は4月20日、6月初旬には、苗が出来るかも


(画像の日付間違いです)
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